U Zaboku je održano drugo kolo grupe B Hrvatskog kuharskog kupa 2026., natjecanja koje okuplja mlade kuhare do 35 godina i promiče hrvatsku kulinarsku baštinu te tradicijske namirnice. Domaćini događanja bili su Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije i Srednja škola Zabok, a natjecanje se održalo u Regionalnom centru kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu.
Na natjecanju je sudjelovalo osam mladih kuhara koji su pripremali kreativna jela inspirirana domaćim namirnicama i tradicionalnom kuhinjom. Njihove je radove ocjenjivao stručni žiri, a pobjedu je odnio Marko Hudin, drugo mjesto osvojio je Lovro Huzjak, treće Marija Lončarek, dok je četvrto mjesto pripalo Martinu Kučeju.
Natjecanje se provodi u suradnji Hrvatskog kuharskog saveza i projekta Okusi hrvatske tradicije, s ciljem otkrivanja i razvoja mladih kulinarskih talenata te očuvanja gastronomskog identiteta Hrvatske. Ovakvi događaji ističu važnost tradicijskih jela i lokalnih proizvoda u razvoju turističke ponude destinacije.
Poseban naglasak stavljen je na korištenje lokalnih namirnica i reinterpretaciju tradicionalnih recepata, čime mladi kuhari doprinose modernoj prezentaciji zagorske gastronomije. Upravo takvi talenti u budućnosti će nositi razvoj hrvatske kuhinje i gastronomskog turizma.
Cijeli članak, fotografije i video s događanja dostupni su na portalu Zagorje.com.
