27. Tjedan restorana

Cijena ručka: 20 €

Cijena večere: 20 €

JELOVNIK I

Predjelo: Ravioli punjeni gljivama s umakom od rajčice

Glavno jelo: Teleća jetrica u umaku od ukiseljenog luka, pire s češnjakom

Desert: Naranča punjena tiramisu kremom

JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od mrkve

Glavno jelo: Svinjski file punjen čvarcima, tagliatelle s tartufima

Desert: Knedle od šljiva s preljevom od šumskog voća

JELOVNIK III

Predjelo: Marinirane srdele u vinu i povrću

Glavno jelo: File orade na podlozi od ratatouille povrća, pečeni krumpir, umak od limuna

Desert: Sorbet od limuna

Restoran: Kramberger

Adresa: Trg Ljudevita Gaja 1, 49000 Krapina

Telefon za rezervacije: 099/555-0002

Predjelo
1. Pačja pašteta, chutney od ljubičastog luka, gel od maline, kukuruzni baguette, aromatizirani maslac
2. Dimljeni raviolisa kremom od gljiva, pire od muškatne buče, lardo
3. Cappucino juha od bučesa bučinim uljem i kestenima

Glavno jelo
1. Teleći kare a la ‘osso buco’, pire iz crvenog kupusa, baby romanesco, hrustavac u panco mrvicama
2. File brancina na žaru, shitaki rižoto, sotirana blitva, biljno ulje
3. Svinjski lungićna pireu od žute mrkve, ratatouille, redukcija crnog vina

Desert
1. Cheesecake u čaši, crumble od oraha, krema od dunje
2. Bijeli mousse sa šumskim voćem, karamelizirani kesteni
3. Pohani sladoled, krema od borovnice

Restoran: Dvorac Mihanović

Adresa: Ul. Ljudevita Gaja 4, 49215 Tuheljske Toplice

Telefon za rezervacije: 049/203-772
Email za rezervacije: dvorac.mihanovic@terme-tuhelj.hr